PERU-HARRI. LE PARC DE LA PIERRE

Peru-Harri est le musée, en pleine montagne, qu'Iñaki Perurena a consacré à la pierre. À 2 km du centre-ville de Leitza, par la route NA-1700 en direction d'Uitzi, l'index d'une main signale l'embranchement qui mène à cet espace. Un lieu des Pyrénées où confluent autour de la pierre l'amour des défis, le mythe et l'histoire et qui s'ouvre sous un arc de pierre calcaire.

Un musée différent dans lequel, de façon artisanale, Iñaki et son fils, Inaxio, racontent une histoire et une culture au travers de la pierre. D'une part, nous avons les grands formats extérieurs, comme l'harrijasotzaile (leveur de pierre) géant, de 8 mètres de hauteur et de 40 tonnes. De l'autre, une belle ferme en pierre et en bois, dont les trois étages abritent les photos, les tenues de compétition, les souvenirs amassés et, surtout, des pierres. Une foule de pierres de toutes les formes, tailles, poids... Et chacune raconte sa propre histoire.

La meilleure façon de visiter ce lieu, c'est avec un guide. Mais non pas un guide courant, car ici ce sont les Perurena, propriétaires et créateurs, qui seront vos cicérones.

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FROMAGERIE GORRITIKO GAZTA

Gorritiko Gazta est une société familiale qui fabrique du fromage de brebis reconnu d’appellation d’origine contrôlée Idiazabal. José Fermín Balda prend soin de son troupeau de brebis latxas tandis que sa femme, Mª Teresa Ciraco, élabore les fromages.

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